Chystáte se na operaci a máte pocit, že strava hraje důležitou roli? Rozhodně máte pravdu. To, co jíte den nebo dva před zákrokem, může ovlivnit krvácení, hojení i celkový průběh. Proto vám přináším jednoduchý seznam potravin, které byste měli před operací omezit, a tipy, co zvolit místo nich.
Tučná a smažená jídla – hamburger, hranolky, smažené ryby. Hodně tuku zvyšuje riziko refluxu a zpomaluje trávení, což může vést k nepříjemným pocitům během anestezie.
Silně kořeněná jídla – chilli, kari, pepř. Koření může dráždit žaludek a způsobit nevolnost nebo pálení, což po operaci rozhodně nepatří.
Červené maso a vnitřnosti – hovězí, vepřové, játra. Jsou bohaté na železo a mohou zvýšit počet červených krvinek, což v kombinaci s některými typy anestezie zvyšuje riziko krevácení.
Alkohol – alespoň 24 hodin před operací. Alkohol ředí krev a oslabuje imunitní systém, takže homezte nebo raději úplně vynechte.
Kofein a energetické nápoje – káva, čaj, limonády. Kofein stimuluje srdce a může zvyšovat srdeční frekvenci, což není ideální, když se připravujete na narkózu.
Potraviny s vysokým obsahem soli – slané snacky, uzeniny. Příliš mnoho sodíku může zvýšit krevní tlak a zadržovat vodu, což může komplikovat anestézie.
Na večer před operací volte lehké, bílkovinné a snadno stravitelné jídlo. Například grilované kuřecí prsa, vařená ryba nebo tofu s vařenou zeleninou. Tyto potraviny dodají potřebné bílkoviny pro regeneraci bez nadbytečného tuku.
Polévky na vývaru jsou skvělým zdrojem tekutin a elektrolytů, a přitom jsou lehké na žaludek. Přidejte do nich kousek mrkve nebo celeru pro vitamíny.
Komplexní sacharidy, jako jsou celozrnná rýže nebo brambory, vám zajistí stabilní energii a pomohou udržet stabilní hladinu cukru v krvi.
Nezapomeňte na hydrataci – čistá voda, bylinné čaje nebo neslazený kokosový džus jsou ideální. Vyhněte se sladkým nápojům, které mohou zvyšovat cukr a narušovat rovnováhu.
Poslední tip: jídlo si dejte nejpozději 6–8 hodin před operací, aby mělo čas projít trávicím systémem. Pokud vám lékař řekl, že můžete mít něco malého, zvolte jogurt nebo banán – oba jsou lehké a rychle stravitelné.
Dodržení těchto jednoduchých pravidel vám pomůže cítit se pohodlněji, sníží riziko komplikací a urychlí proces hojení. Připravte se s rozmyslem, a vaše tělo Vám poděkuje.
Jsem se rozhodl sepsat článek na téma, co nejíst před operací. Podle mých zkušeností a vědomostí existují určité potraviny a nápoje, které by měly být před operací vyřazeny z jídelníčku. Chci se s vámi podělit o moji představu o tom, jak správně dietovat před operací, abychom se vyhnuli komplikacím. Naším cílem je připravit se na operaci co nejlépe, nejen psychicky, ale i fyzicky. Tak sledujte můj blog, zde vám teď podám několik užitečných tipů.
