První dny po operaci jsou často nejkritičtější. Tělo potřebuje energii, bílkoviny a vitamíny, aby opravilo poškozené tkáně. Co tedy na talíři? V tomto článku vám dám jasné rady, které můžete hned použít.
Po zákroku je důležité začít s lehkými, dobře stravitelnými jídly. Ideální jsou vývary, polévky a rozmačkaný jogurt. Nepodceňujte tekutiny – voda, neslazený čaj a lehký elektrolytový nápoj pomáhají udržet hydrataci a podporují odvod odpadních látek.
Vyhněte se těžkým mastným jídlům a kořeněným pokrmům, které mohou dráždit žaludek a zhoršit nevolnost. Pokud máte po anestezii nevolnost, zvolte suchý toast nebo banán – jsou šetrné k trávicímu traktu a dodají rychlou energii.
Jakmile zvládnete první dny, můžete postupně přidávat bílkoviny. Kuřecí prsa, ryby, tofu nebo luštěniny pomáhají budovat svalovou hmotu a podporují hojení ran. Kombinujte je s komplexními sacharidy (brambory, oves, celozrnný chléb) pro stabilní energii.
Nezapomeňte na vitamíny C a E, zinek a železo. Citronová šťáva, paprika, brokolice, ořechy a semínka patří mezi nejlepší zdroje, které zrychlují tvorbu kolagenu a posilují imunitu. Pokud nechcete jíst zeleninu syrovou, varte ji nebo připravte na páře – štěpí se tak lépe a je šetrnější k žaludku.
Omezte cukr a sladkosti. Přehnaná konzumace cukru může způsobit záněty a zpomalit hojení. Nápoje s vysokým obsahem kofeinu také nepatří mezi ideální – mohou zvyšovat krevní tlak a narušovat spánek, který je pro rekonvalescenci nezbytný.
Skutečný klíč je pravidelnost. Jezte menší porce častěji, například pět až šest menších jídel během dne. Tím udržíte stabilní hladinu cukru v krvi a vaše tělo dostane stálý přísun živin.
Pokud máte specifické požadavky, například po operaci střev nebo po bariatrické operaci, poraďte se s dietologem. Většina pacientů však zvládne základní principy – dostatek bílkovin, vitamínů a tekutin – bez nutnosti speciální diety.
Na závěr si připomeňme tři jednoduché body:
Dodržte tyto tipy a podpoříte tělo, aby se uzdravilo rychleji a pohodlněji. Dobré stravování po operaci je jedním z nejjednodušších kroků, jak pomoci sobě i svému tělu vyjít ze zákroku vítězně.
Jsem si jistá, že mnozí z vás se ptají, jak dlouho po narkóze bychom neměli jíst. Proto jsem se rozhodla věnovat tomuto tématu celý článek. Budu se dělit o nejdůležitější informace, tipy a doporučení ohledně stravování po operaci. Přečtěte si dále, pokud chcete zjistit, co a kdy můžete jíst po narkóze. Budeme si bavit o stravě nejen pro rychlé zotavení, ale také pro udržení dobrého zdraví.
od Radek Křížek
Jsem nedávno prošel operací srdce a během rekonvalescence jsem musel věnovat velkou pozornost tomu, co jím. V tomto příspěvku vám chci přiblížit, co jíst po operaci srdce pro podporu zdravého zotavení. Budu se zaměřovat na potraviny, které jsou dobré pro srdce, a jak měnit stravovací návyky, aby vyhovovaly našemu srdci. Chápu, že to může být obtížné, ale věřte mi, že to stojí za to.
